Горячие блюда

5 шт.

Сыр сулугуни, тонкое тесто.

6-9 шт.

Мясной фарш (свинина и говядина), рис, укроп, петрушка, кинза, виноградный лист, специи, чесночный соус.

8-9 шт.

Свинина, лук, петрушка, специи, сыр сулугуни, панировачный сухарь, томатный соус (томатная паста, специи, чеснок) /острый соус (паста из болгарских перцев, зелень, аджика, чеснок). 

8-9 шт.

Свинина, лук, петрушка, специи, сыр сулугуни, панировачный сухарь.

Куриные крылья, болгарский перец, петрушка, кинза, специи, чеснок.

Куриные крылья, панировочные сухари.

Баклажаны, картофель, болгарский перец, помидоры, лук, петрушка, укроп, кинза, чеснок, специи, сыр сулугуни.

Куриное филе\свинина вырезка , картофель, баклажаны, болгарский перец, помидоры, чеснок, петрушка, укроп, кинза, специи.

Свинина вырезка, картофель дольки, красный лук.

Картофельное пюре, свиной фарш, лук, болгарский перец, помидор, чеснок, петрушка, кинза,специи, сыр сулугуни.

4 шт.

Свиная чрева, свинина / баранина, лук, чеснок, специи.

Говяжьи мозги, панировочный сухарь / сыр сулугуни.

Отварная красная фасоль, сельдерей, лук, кинза, специи, свинина вырезка / грецкие орехи.

Свинина вырезка, стручковая фасоль, картофель, болгарский перец, помидоры, лук, кинза, специи.

Свинина вырезка \ говядина вырезка, помидоры, лук, острый перец, кинза, петрушка, специи.

Свинина вырезка / говядина вырезка , помидоры, лук, соленые огурцы, петрушка, укроп, кинза, специи.

Баранина / куриное филе, лук, кинза, петрушка, укропом, зеленый лук, тархун, вино, ткемали.

Свинина вырезка \ баранина , картофель, баклажан, помидор, болгарский перец, лук,  петрушка, кинза, укроп, специи.

Говядина вырезка, болгарский перец, помидоры, лук, петрушка, специи, белое вино.

Куриное филе, лук, помидоры, болгарский перец, петрушка, укроп, специи.

Говядина  / куриное филе, рис, специи.

900 гр.

время приготовления 1 час

Курица целиком, чеснок, специи, домашняя аджика, укроп.

1200 гр.

время приготовления 1 час

Курица целиком, чеснок, специи, сливки, молоко, укроп.