Мангал

Сочный и мягкий шашлык из свиной шеи (мясо с жирком), подаётся на подушке из свежего лука, посыпается зеленью. Рекомендуем добавить соус, лаваш, маринованный лук. Перед вскрытием упаковки слегка встряхните контейнер, шашлык станет ещё  ароматней! Состав: свиная шея, лук, соль, чёрный перец, паприка, свежая зелень, репчатый лук.
550 ₽
Ароматный и нежный шашлык из свиной вырезки, подаётся на подушке из свежего лука, посыпается зеленью.

Перед вскрытием упаковки слегка встряхните контейнер, шашлык станет ещё ароматней!

Состав:свиная шея,лук,специи,петрушка,укроп,кинза,репчатый лук.
550 ₽
Куриное бедро, лук, соль, черный перец, паприка, свежая зелень, репчатый лук.
430 ₽
Аппетитные куриные крылышки в особом маринаде, обжаренные на шампурах над углями, подаются на подушке из свежего лука, посыпается зеленью.

Перед вскрытием упаковки слегка встряхните контейнер, шашлык станет ещё ароматней!
В порции 8 шт.

Состав: куриные крылья, зёрна кориандра, специи, лук, петрушка, укроп, кинза, репчатый лук.
360 ₽
Бараний фарш, лук,чеснок, специи, лаваш.
450 ₽
Говяжий фарш, лук, чеснок, свежая петрушка, специи, лаваш.
420 ₽
Куриный фарш, лук, чеснок, свежая кинза, свежая петрушка, специи, лук, лаваш.
380 ₽
Свиной фарш, лук, чеснок, свежая кинза, свежая петрушка, специи, лаваш.
400 ₽

Блюда на компанию

На компанию из 2 человек
Вес мясных блюд: 850 гр
Вес гарнира и соусов: 800 гр

Большой мясной набор для застолья:
- Ассорти кебабчичи - курица с печеным перцем, говядина, свинина с беконом.
- Ассорти купат - курица с сыром, говядина, свинина.
- Гарнир - жареннные карофельные дольки.
- Соусы - шашлычный, чесночный.
- Лаваш и маринованный лук.
1 900 ₽
На компанию из 4 человек
Вес мясных блюд: 1,22  кг
Вес гарнира и соусов: 1,36 кг

Большой мясной набор для застолья:
- Ассорти из шашлыков - свинина шея, куриное крыло.
- Ассорти из люля-кебабов - курица, свинина и говядина.
- Ассорти купат - курица с сыром, говядина, свинина.
- Гарнир - кукуруза ,карофельные дольки.
- Соусы - шашлычный, сацебели, чесночный.
- Лаваш и маринованный лук.
2 950 ₽
На компанию из 6 человек
Вес мясных блюд: 1,15 кг
Вес гарнира и соусов: 1,56 кг

Большой мясной набор для застолья:
- Ассорти из люля-кебабов - курица, свинина, говядина и свинина, говядина, баранина.
- Рваная свинина в фирменном соусе.
- Гарнир - кукурузы, жареннные карофельные дольки.
- Соусы - шашлычный, сацебели, чесночный.
- Лаваш и маринованный лук.
3 200 ₽
На компанию из 4 человек
Вес мясных блюд: 1,61  кг
Вес гарнира и соусов: 1,36 кг

Большой мясной набор для застолья:
- Ассорти из шашлыков - свинина шея, свинина ребра, куриное крыло, куриное бедро.
- Ассорти из люля-кебабов - курица, свинина.
- Рваная свинина в фирменном соусе.
- Гарнир - кукуруза , жареннные карофельные дольки.
- Соусы - шашлычный, сацебели, чесночный.
- Лаваш и маринованный лук.
4 000 ₽
На компанию из 6 человек
Вес мясных блюд: 2,15  кг
Вес гарнира и соусов: 1,36 кг

Большой мясной набор для застолья:
- Ассорти из шашлыков - свинина шея, свинина вырезка, куриное крыло, куриное бедро.
- Ассорти из люля-кебабов - курица, свинина, говядина и свинина.
- Ассорти купат - курица с сыром, говядина, свинина.
- Рваная свинина в фирменном соусе.
- Гарнир - кукуруза , карофельные дольки.
- Соусы - шашлычный, сацебели, чесночный.
- Лаваш и маринованный лук.
5 000 ₽
На компанию из 8 человек
Вес мясных блюд: 2  кг
Вес гарнира и соусов: 1,68 кг

Большой мясной набор для застолья:
- Ассорти из шашлыков - свинина шея, свинина вырезка, свинина ребра, куриное крыло, куриное бедро.
- Гарнир - кукуруза, карофельные дольки.
- Соус - шашлычный, чесночный.
- Лаваш и маринованный лук.
5 350 ₽
На компанию из 8 человек.  
Вес мясных блюд: 3,24 кг  
Вес гарнира и соусов: 1,9  кг

Большой мясной набор для застолья:
- Ассорти из шашлыков - свинина шея, свинина вырезка, куриное бедро.
- Ассорти из люля-кебаб - курица, свинина, говядина и свинина.
- Ассорти купат - курица с сыром, говядина, свинина.
- Ассорти кебабчичи - курица с печеным перцем, говядина, сивнина с беконом.
- Рваная свинина в фирменном соусе.
- Куриные крылья в аджике.
- Гарнир - кукуруза, жареннные карофельные дольки.
- Соусы - шашлычный, сацебели, чесночный.
- Лаваш и маринованный лук.
7 050 ₽
На компанию из 10  человек
Вес мясных блюд: 3,92  кг
Вес гарнира и соусов: 2,08 кг

Большой мясной набор для застолья:
- Ассорти из шашлыков - свинина шея, свинина вырезка.
- Ассорти из люля-кебаб - курица, баранина, свинина, говядина и свинина.
- Ассорти купат - курица с сыром, говядина, свинина.
- Ассорти кебабчичи - курица с печеным перцем, говядина, сивнина с беконом.
- Рваная свинина в фирменном соусе.
- Куриные крылья в аджике.
- Гарнир - кукуруза ,карофельные дольки.
- Соусы - шашлычный, сацебели, чесночный.
- Лаваш и маринованный лук.
7 750 ₽

Хачапури

Дрожжевое тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное.
420 ₽
23 см.

Дрожжевое тесто, сыр имеретинский, масло сливочное.
410 ₽
23 см.

Дрожжевое тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни, масло сливочное.
520 ₽
23 см.

Дрожжевое тесто, сыр имеретинский, картофельное пюре, масло сливочное.
320 ₽
23 см.

Дрожжевое тесто, сыр имеретинский, яйцо вареное, масло сливочное.
380 ₽

Супы

Баранина, лук,  рис, помидоры, петрушка, кинза, специи, чеснок, тклапи, грецкие орехи.
280 ₽
Куриное филе, мука, яйцо, специи, винный уксус, свежая кинза.
250 ₽

Горячие блюда

Кусочки цыпленка на косточки в густом соусе из омаов и пряностей
Состав: куриная грудка на кости,помидоры,болгарский перец,лук, петрушка, специи.
380 ₽
Сочные и ароматные миниголубцы из мяса говядины и свинины в виноградном листе.
Состав: свинина, говядина, укроп, петрушка, кинза, базилик, специи, чеснок, лук, рис, виноградный лист
420 ₽
Нежая и сочная мясная запеканка с воздушным картофелем, запеченая под молочным сыром сулугуни до хрустящей корочки.

Состав: картофельное пюре, свиной фарш, лук, болгарский перец, помидор, чеснок, петрушка, кинза,специи,чеснок, сыр сулугуни.
380 ₽
Запеченные куриные крылья тушённые в ароматной домашней аджике.
Состав: куриные крылья, специи, чеснок, домашняя аджика из болгарского перца, кинза, петрушка, укроп.
350 ₽
Хрустящие мясные шарики  из нежного свиного фарша с добавлением сыра сулугуни и ароматными кавказскими специями, обжаренные в сухарях.
В порции 8-9 шт.
Состав: свинина, лук, петрушка, сыр сулугуни, специи, чеснок, панировочные сухари.
380 ₽
Нежные внутри и обжаренные до хрустящей корочки снаружи.
Состав: сыр сулугуни, тонкое тесто спринг ролл.
350 ₽

Салаты

Сладковатая свекла придает блюду яркость и легкую сладость, которая контрастирует с сочной рваной говядиной. Два вида сыра сулугуни — молочный и копченый — добавляют блюду уникальную текстуру и дымный аромат, усиливая вкусовую палитру. Заправили белым соусом и добавили грецкие орехи.

Состав: Рваная говядина вырезка, свекла, сыр сулугуни, копченый сыр сулугуни, грецкий орех, белый соус - масло, яйцо, специи.
380 ₽
Сочная рваная свинина служит сытной основой, дополненной варёным яйцом, которое привносит мягкость. Свежий огурец добавляет салату легкость, а маринованный огурец — пикантные нотки. Хрустящий картофель пай придаёт салату  текстуру, а белый соус с зернистой горчицей завершает блюдо, добавляя остроты и насыщенности.

Состав: Рваная свинина, яйцо, свежий огурец, маринованный огурец, картофель пай, салат, зернистая горчица, белый соус - масло, яйцо, специи.
380 ₽
Сочные кусочки рваной курицы отлично сочетаются с насыщенным вкусом печёного баклажана и сладкого перца. Листья салата создают свежую и лёгкую основу для этого блюда. Грецкие орехи добавляют приятный хруст и ореховый привкус, а яркие зерна граната вносят в салат сладкие и кислые нотки, делая его ещё более выразительным. Завершает композицию смесь специй и свежая кинза, усиливая все вкусовые акценты.

Cостав: Рваная курица, печеный баклажан, печенный перец,зерна граната, грецкие орехи,  салат, хмели-сунели, кинза, масло.
350 ₽
Сочные кусочки форели малой соли придают блюду утончённый морской вкус, который прекрасно гармонирует с хрустящими свежими и маринованными огурцами. Варёное яйцо добавляет нежную текстуру и сытность, а картофель пай вносит хрустящий элемент. Листья салата создают лёгкую основу, придавая свежесть, а белый соус связывает все компоненты.

Состав: Форель малой соли, свежий огурец, маринованный огурец, яйцо, картофель пай, салат, белый соус - масло, яйцо, специи.
510 ₽
Рваная свинина, волокна сулугуни, спелые томаты и сладкий болгарский перец создают насыщенную и ароматную основу, дополненную пикантным красным луком. Листья салата добавляют легкости и свежести. Кульминацией блюда становится соус на основе ткемали с добавлением меда, грузинских специй который придаёт салату неповторимую кисло-сладкую нотку, гармонично связывая все ингредиенты.

Состав: Рваная свинина, сыр сулугуни, томат, болгарский перец, красный лук, салат, ткемали, масло, мед, чеснок, базилик, специи.
380 ₽
Молочный сулугуни и копчёный сулугуни придают блюду богатую текстуру и лёгкий дымный оттенок. Рваная курица добавляет сытности, в то время как свежий огурец , сочные томаты и картофель пай привносят в салат хруст и яркость. Заправили все нежным белым соусом.

Состав: Рваная курица, сыр сулугуни, сыр сулугуни копченый, свежий огурец, томат, картофель пай,  салат, белый соус - масло, яйцо, специи.
380 ₽
Сочные томаты, хрустящий свежий огурец и сладкий болгарский перец создают освежающую основу, которая гармонично дополняется молочным сыром сулугуни и копчёным сулугуни, придающими блюду насыщенный и пикантный вкус. Листья салата добавляют лёгкость и свежесть, а белый соус связывает все ингредиенты.

Состав: Томат, свежий огурец, болгарский перец, сыр сулугуни, сыр сулугуни копченый,  салат, белый соус - масло, яйцо, специи.
360 ₽
Сочные томаты, хрустящий свежий огурец и сладкий болгарский перец создают освежающую основу, которая гармонично дополняется молочным сыром сулугуни и копчёным сулугуни, придающими блюду насыщенный и пикантный вкус. Листья салата добавляют лёгкость и свежесть, а белый соус связывает все ингредиенты.

Состав: Томат, свежий огурец, болгарский перец, сыр сулугуни, сыр сулугуни копченый,  салат, белый соус - масло, яйцо, специи
350 ₽
Сочные кусочки рваной курицы придают сытность, в то время как сладкий болгарский перец и спелые томаты добавляют цвет и свежесть. Хрустящие свежие огурцы вносят лёгкость и текстуру, а листья салата создают основу для всех ингредиентов. Заправленный ароматным белым соусом с хмели-сунели, свежим укропом  привносят пряные ноты, салат приобретает уникальный вкус.

Состав: Рваная курица, свежий огурец, томат, болгарский перец, укроп,  салат, хмели-сунели, белый соус - масло, яйцо, специи
370 ₽
Сочные кусочки рваной курицы придают сытность и основательность, в то время как фасоль добавляет питательность и насыщенность. Спелые томаты вносят свежесть и яркость, а сыр сулугуни добавляет  богатый вкус. Хрустящие чипсы из лаваша создают приятный контраст,а листья салата обеспечивают свежесть и лёгкость. Фирменный соус из печёных перцев придаёт блюду насыщенный и слегка сладковатый вкус с лёгким привкусом дыма.

Состав: Рваная курица, фасоль, томат, сыр сулугуни, чипсы из лаваша, салат, соус из печенных перцев -болгарский перец, масло, чеснок, кинза, специи.
360 ₽
Рваная говядина, свежий огурец и волокна сулугуни создают идеальное сочетание для тех, кто ищет баланс между сочностью и насыщенностью. Листья салата добавляют зелёную свежесть, а белый соус, зеленый лук и грецкий орех завершают композицию, создавая насыщенный и гармоничный вкус.

Состав: Рваная говядина вырезка, свежий огурец, томат, сыр сулугуни, грецкий орех, зеленый лук,  салат, белый соус - масло, яйцо, специи.
440 ₽
"Ломтики свинины, баклажы, томаты и болгарскии перец — это сытное и ароматное блюдо, в котором свежие овощи сочетаются с нежным мясом. Свинина тушится до мягкости вместе с баклажанами, которые придают блюду бархатистую текстуру и насыщенный вкус. Сладкие помидоры, лук и болгарский перец добавляют свежие и яркие акценты, создавая гармоничный контраст.
Блюдо дополняется ароматной зеленью, такой как кинза, петрушка, а грузинские специи, придают лёгкую пряную нотку.


Состав: Свинина, баклажан,болгарский перец, томат, лук, кинза, петрушка, чеснок, специи, масло.
380 ₽
Фасоль  обжаривают  с луком до золотистого цвета, что придаёт блюду насыщенный вкус и приятную текстуру. Свежая кинза добавляет блюду ароматные зелёные ноты, а специи придают фасоли пряный, насыщенный аромат. Это блюдо подают как самостоятельную закуску или в качестве гарнира к мясу.  Киркажи — отличный выбор для тех, кто ценит простоту и насыщенность грузинской кухни, где каждая специя раскрывается в гармонии с основными ингредиентами.


Состав: Фасоль, лук, специи, кинза, масло.
260 ₽
Насыщенное и ароматное блюдо, приготовленное из запеченных овощей. Болгарский перец, баклажаны, и томаты приобретают лёгкий дымный вкус и мягкую текстуру, сохраняя при этом свою сочность. Щедро сдобренные свежей зеленью, базиликом и чесноком, овощи наполняются ароматом и свежестью.

Состав: Болгарский перец, баклажан, томат, специи, чеснок, петрушка, кинза, масло.
370 ₽

Холодные закуски

Маринованные овощи- зеленые помидоры, перчики  и чеснок- пропитаны ароматом натуральных специй и приправ, придающих им насыщенный и слегка острый вкус. Хрустящие, сочные и яркие, эти соленья служат идеальной закуской, добавляющей свежесть и разнообразие к любому грузинскому столу.

Состав: Зеленый маринованный томат, зеленый перец маринованнный, чеснок маринованный, красный лук, зелень.
450 ₽
Джонджоли – это национальная грузинская закуска, имеющая необычный вкус и аромат.
Для ее приготовления используют цветочные почки экзотического кустарника, растущего в южных широтах и имеющего название клекачка колхидская.
Их собирают в апреле, маринуют с ароматными приправами и квасят под тяжестью на протяжении 1-1,5 месяцев, в результате чего получается готовое к употреблению блюдо – легендарные джонджоли маринованные.
Они подходят в качестве закуски к мясу, овощам.


Состав: Джонджоли, красный лук, масло.
350 ₽
Нежные шарики представляют собой  измельчённые овощи, шпинат, свекла, фасоль, приправленные орехами, чесноком и пряными специями. Пхали оформляются в виде маленьких шариков, что делает их идеальными для дегустации.



Состав: Шпинат, фасоль, свекла,грецкий орех, зерна граната, чеснок, специи.
710 ₽
Шарики из рубленного шпината, которые дарят настоящие гастрономические впечатления. Нежные по текстуре, они приготовлены из шпината, который дополняется измельчёнными грецкими орехами,грузинскими специями и чесноком. Пахли неотъемлемая часть традиционной грузинской кухни и прекрасно сочетаются с другими национальными блюдами, придавая столу уникальный колорит и разнообразие.


Состав: Шпинат, грецкий орех, зерна граната, чеснок, специи.
340 ₽
Ассорти грузинских сыров — это великолепная возможность насладиться разнообразием традиционных грузинских сыров, каждый из которых обладает своим уникальным вкусом. Это идеальное сочетание разных видов сыров, демонстрирующих богатство грузинской кулинарной традиции.

Состав: Имеретинский сыр, сыр сулугуни, чечил молочный, чечил копчёный, сыр сулугуни боченок копчёный, зерна граната, зелень.
480 ₽
Запечённая свинина насыщается богатым вкусом пряных трав и специй, таких как хмели-сунели, сванская соль, кориандр, аджика и чеснок. Эти традиционные грузинские приправы придают буженине уникальный аромат и глубокий вкус с лёгкими пряными нотками.  


Состав: Свинина шея, специи, масло, дижонская горчица, зелень.
430 ₽
В Грузии зелень играет ключевую роль в кулинарии, и без неё не обходится ни одно застолье.


Состав: Зелень по сезону - зеленый лук, кинза, петрушка, укроп.
300 ₽
Свежие яркие овощи обязательное дополнение к любому блюду на грузинском застолье.


Состав: Томат, свежий огурец, болгарский перец, красный лук, зеленый лук, зелень по сезону - петрушка, укроп, кинза.
360 ₽
Обжаренные тонкие ломтики баклажанов сворачиваются в аккуратные рулетики с ароматной начинкой из измельчённых грецких орехов. Начинка обогащена чесноком, пряными специями и свежей зеленью.Это блюдо является прекрасной закуской как для повседневного стола, так и для праздничного застолья, впечатляя гостей своими яркими ароматам и насыщенным вкусом.


Состав: Баклажан, грецкий орех, зерна граната, чеснок, зелень, специи, масло.
440 ₽
Обжаренные тонкие ломтики баклажанов сворачиваются в аккуратные рулетики с насыщенной сырной начинкой - из  молочного сулугуни, имеретинского сыры и сливочного сыра с добавлением чеснока - что создаёт богатый вкус. Это блюдо является прекрасной закуской как для повседневного стола, так и для праздничного застолья, впечатляя гостей своими яркими ароматам и насыщенным вкусом.


Состав: Баклажан, сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр тврожный сливочный, чеснок, зелень, специи, масло.

420 ₽

Соусы

Фирменный соус на основе томатов со свежей зеленью, пряными травами и специями, подходит к различным блюдам.

Состав: томатная паста, кинза, укроп, петрушка, лук, чеснок, специи.
120 ₽
Белый соус с нежным кисломолочным вкусом, напоминающий простоквашу или жидкий йогурт, с чесноком и ароматными специями.

Состав: мацони, чеснок, специи.
120 ₽
Кисловато-сладкий пикантный грузинский соус на основе алычи, идеально дополнит любые блюда из мяса и рыбы.

Состав: алыча красная, сахар, кинза, петрушка, укроп, чеснок, специи.
150 ₽
Грузинский густой томатный соус с чесноком, зеленью и пряными специями, для любителей лёгкой остринки. Отлично сочетается с курицей и мясом.

Состав: томатная паста, чеснок, специи, кинза, петрушка.
120 ₽

Жгучая фирменная аджика из печёного перца с ароматными грузинскими специями и зеленью. Отлично сочетается с мясными блюдами.

Состав: болгарский перец, кинза, укроп, петрушка, специи, чеснок.
120 ₽
Сливочный соус из домашнего майонеза с маринованными огурцами, зеленью и ароматными специями. Рекомендуем к мясу, овощам и гарнирам.

Состав: майонез, сливки, маринованные огурцы, специи, укроп.
150 ₽
Кисло-сладкий грузинский соус из отборных сортов граната с приятным терпким вкусом, великолепно подходит к мясным и рыбным блюдам.

Состав: гранатовый соус.
120 ₽

Гарниры

Картофель дольки.
200 ₽
Картофель фри.
220 ₽
Болгарский перец, баклажан, кукуруза початок, чеснок, кинза, специи, креветочный соус.
260 ₽
Цветная капуста, яйцо, панировочный сухарь.
210 ₽

Десерт

Тесто бездрожжевое, грецкие орехи, сахарный сироп, масло сливочное, мед.
250 ₽
Фирменный десерт: воздушные хрустящие подушечки под нежным кремом из варёного сгущенного молока с добавлением изюма и дроблённого грецкого ореха.

Состав: тесто бездрожжевое, варёное сгущённое молоко, изюм, грецкий орех.
140 ₽
Слоеное тесто, груша, сахарная пудра, миндаль.
800 ₽
Слоеное тесто, яблоко, сахарная пудра, грецкий орех, изюм.
800 ₽

Напитки

Освежающий витаминный напиток из лесных ягод с их ярким вкусом и нотками корицы.

Состав: брусника, клюква, корица, сахар.
100 ₽

Ваша корзина

Ваша корзина пуста

Расскажем о вкусном
и полезном

Подпишитесь и будьте в курсе наших акций, а также читайте интересное о грузинской еде

Персонаж

Горячие блюда с доставкой в Иркутске

В этом смысле грузинская кухня – особенная. Для грузинов приготовление пищи – это некоторое таинство, чудо, которое мы совершаем своими руками. Поэтому и еда получается – просто пальчики оближешь! Чтобы хорошо готовить грузинские блюда, мало быть хорошим поваром, нужно быть грузином, чувствовать национальную культуру. Я впитывала это с малых лет: смотрела, как готовили бабушка и мама, а позже стала хорошей поварихой сама. В этом смысле грузинская кухня – особенная. Для грузинов приготовление пищи – это некоторое таинство, чудо, которое мы совершаем своими руками. Поэтому и еда получается – просто пальчики оближешь! Чтобы хорошо готовить грузинские блюда, мало быть хорошим поваром, нужно быть грузином, чувствовать национальную культуру. Я впитывала это с малых лет: смотрела, как готовили бабушка и мама, а позже стала хорошей поварихой сама.

Орнамент Джо-джо