Салат "Ахали"
Сочная рваная свинина служит сытной основой, дополненной варёным яйцом, которое привносит мягкость. Свежий огурец добавляет салату легкость, а маринованный огурец — пикантные нотки. Хрустящий картофель пай придаёт салату текстуру, а белый соус с зернистой горчицей завершает блюдо, добавляя остроты и насыщенности.
Состав: Рваная свинина, яйцо, свежий огурец, маринованный огурец, картофель пай, салат, зернистая горчица, белый соус - масло, яйцо, специи.
Ваша корзина
Горячие блюда с доставкой в Иркутске
В этом смысле грузинская кухня – особенная. Для грузинов приготовление пищи – это некоторое таинство, чудо, которое мы совершаем своими руками. Поэтому и еда получается – просто пальчики оближешь! Чтобы хорошо готовить грузинские блюда, мало быть хорошим поваром, нужно быть грузином, чувствовать национальную культуру. Я впитывала это с малых лет: смотрела, как готовили бабушка и мама, а позже стала хорошей поварихой сама. В этом смысле грузинская кухня – особенная. Для грузинов приготовление пищи – это некоторое таинство, чудо, которое мы совершаем своими руками. Поэтому и еда получается – просто пальчики оближешь! Чтобы хорошо готовить грузинские блюда, мало быть хорошим поваром, нужно быть грузином, чувствовать национальную культуру. Я впитывала это с малых лет: смотрела, как готовили бабушка и мама, а позже стала хорошей поварихой сама.