Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
Обжаренные тонкие ломтики баклажанов сворачиваются в аккуратные рулетики с насыщенной сырной начинкой - из молочного сулугуни, имеретинского сыры и сливочного сыра с добавлением чеснока - что создаёт богатый вкус. Это блюдо является прекрасной закуской как для повседневного стола, так и для праздничного застолья, впечатляя гостей своими яркими ароматам и насыщенным вкусом.
Состав: Баклажан, сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр тврожный сливочный, чеснок, зелень, специи, масло.
Ваша корзина
Горячие блюда с доставкой в Иркутске
В этом смысле грузинская кухня – особенная. Для грузинов приготовление пищи – это некоторое таинство, чудо, которое мы совершаем своими руками. Поэтому и еда получается – просто пальчики оближешь! Чтобы хорошо готовить грузинские блюда, мало быть хорошим поваром, нужно быть грузином, чувствовать национальную культуру. Я впитывала это с малых лет: смотрела, как готовили бабушка и мама, а позже стала хорошей поварихой сама. В этом смысле грузинская кухня – особенная. Для грузинов приготовление пищи – это некоторое таинство, чудо, которое мы совершаем своими руками. Поэтому и еда получается – просто пальчики оближешь! Чтобы хорошо готовить грузинские блюда, мало быть хорошим поваром, нужно быть грузином, чувствовать национальную культуру. Я впитывала это с малых лет: смотрела, как готовили бабушка и мама, а позже стала хорошей поварихой сама.