Пироги и десерт
Новинки
array(1) {
["NEW"]=>
string(14) "Новинка"
}
Новинка
Печёные шампиньоны в фирменном маринаде, дополненные свежей зеленью.
350 ₽
Вес: 150 гр.
array(1) {
["NEW"]=>
string(14) "Новинка"
}
Новинка
Микс закусок: палочки с теста Спринг-роллы мясо сыр, мясо, курица сыр, курица сыр и грибы, + соус Тар-Тар
1 200 ₽
Вес: 620 гр.
array(1) {
["NEW"]=>
string(14) "Новинка"
}
Новинка
Сытный микс из трёх видов сосисок: куриные, говяжьи и куриные с сыром. Подаётся с картофелем диппер, картофелем-решёткой, кетчупом и сырным соусом. Отличный выбор для перекуса, компании или уютного вечера.
1 200 ₽
Вес: 1000 гр.
array(1) {
["NEW"]=>
string(14) "Новинка"
}
Новинка
Три вида любимого картофеля в одном ассорти: картофельные шарики, аппетитные лодочки и румяные картофельные решётки с классическим кетчупом и нежным сырным соусом.
900 ₽
Вес: 900 гр.
array(2) {
["PRODUCT_HIT"]=>
string(6) "Хит"
["NEW"]=>
string(14) "Новинка"
}
Хит
Новинка
Сочная рваная свинина в фирменном грузинском BBQ-соусе, подается на картофельных дольках.
550 ₽
Вес: 400 гр.
Блюда на компанию
Мангал
array(1) {
["PRODUCT_HIT"]=>
string(6) "Хит"
}
Хит
Сочный и мягкий шашлык из свиной шеи (мясо с жирком), подаётся на подушке из свежего лука, посыпается зеленью. Перед вскрытием упаковки слегка встряхните контейнер, шашлык станет ещё ароматней! Состав: свиная шея, лук, соль, чёрный перец, паприка, свежая зелень, репчатый лук.
570 ₽
Вес: 250 гр.
array(0) {
}
Аппетитные куриные крылышки в особом маринаде, обжаренные на шампурах над углями, подаются на подушке из свежего лука, посыпается зеленью. Перед вскрытием упаковки слегка встряхните контейнер, шашлык станет ещё ароматней! Состав: куриные крылья, зёрна кориандра, специи, лук, петрушка, укроп, кинза, репчатый лук.
430 ₽
Вес: 250 гр.
array(1) {
["PRODUCT_HIT"]=>
string(6) "Хит"
}
Хит
Говяжий фарш, лук, чеснок, свежая петрушка, специи, лаваш.
450 ₽
Вес: 160 гр.
Соусы
Гарниры
array(1) {
["NEW"]=>
string(14) "Новинка"
}
Новинка
Печёные шампиньоны в фирменном маринаде, дополненные свежей зеленью.
350 ₽
Вес: 150 гр.
Пикник-набор
array(1) {
["PRODUCT_HIT"]=>
string(6) "Хит"
}
Хит
Мы замариновали по фирменному рецепту. Чтобы вы просто собрались вместе. Сочный шашлык из свиной шеи для пикников, дачи и тёплых встреч, где не считают время, а наслаждаются моментом. Состав : Маринованный шашлык "свиная шея" 1,2 кг Соус "Шашлычный" 120 гр Соус "чесночный на Мацони" 120 гр Маринованный лук 240 гр Лаваш 200 гр
1 500 ₽
Вес: 1200 гр.
array(0) {
}
Мы замариновали по фирменному рецепту. Чтобы вы просто собрались вместе. Шашлык из свиной вырезки для пикников, дачи и тёплых встреч, где не считают время, а наслаждаются моментом. Состав : Маринованный шашлык "свиная вырезка" 1,2 кг Соус "Шашлычный" 120 гр Соус "чесночный на Мацони" 120 гр Маринованный лук 240 гр Лаваш 200 гр
1 500 ₽
Вес: 1200 гр.
array(0) {
}
Мы замариновали по фирменному рецепту. Чтобы вы просто собрались вместе. Сочный шашлык из куриного бедра для пикников, дачи и тёплых встреч, где не считают время, а наслаждаются моментом. Состав : Маринованный шашлык "куриное бедро" 1,2 кг Соус "Шашлычный" 120 гр Соус "чесночный на Мацони" 120 гр Маринованный лук 240 гр Лаваш 200 гр
1 400 ₽
Вес: 1200 гр.
array(0) {
}
Мы замариновали по фирменному рецепту. Чтобы вы просто собрались вместе. Шашлык из куриных крыльев для пикников, дачи и тёплых встреч, где не считают время, а наслаждаются моментом. Состав : Маринованный шашлык "куриные крылья" 1,2 кг Соус "Шашлычный" 120 гр Соус "чесночный на Мацони" 120 гр Маринованный лук 240 гр Лаваш 200 гр
1 200 ₽
Вес: 1200 гр.
array(1) {
["PRODUCT_HIT"]=>
string(6) "Хит"
}
Хит
array(0) {
}
Мы замариновали свежие овощи по фирменному рецепту — вам остаётся только приготовить. Для семейного ужина, дачных встреч и вкусных выходных с друзьями. Состав: Кукуруза Болгарский перец Баклажан Маринад Соус "Шашлычный" 120 гр Соус "Чесночный на мацони" 120 гр Маринованный лук 240 гр Лаваш 200 гр
700 ₽
Вес: 900 гр.
Горячие блюда
array(1) {
["NEW"]=>
string(14) "Новинка"
}
Новинка
Сочная рваная свинина в фирменном грузинском BBQ-соусе, подается на картофельных дольках.
550 ₽
Вес: 400 гр.
array(1) {
["PRODUCT_HIT"]=>
string(6) "Хит"
}
Хит
Сочные и ароматные миниголубцы из мяса говядины и свинины в виноградном листе.
510 ₽
Вес: 250 гр.
array(1) {
["PRODUCT_HIT"]=>
string(6) "Хит"
}
Хит
Хрустящие мясные шарики из нежного свиного фарша с добавлением сыра сулугуни и ароматными кавказскими специями, обжаренные в сухарях. В порции 6 шт.
400 ₽
Вес: 250 гр.
Салаты
array(0) {
}
Ломтики свинины, баклажаны, томаты и болгарский перец — это сытное и ароматное блюдо, в котором свежие овощи сочетаются с нежным мясом. Свинина тушится до мягкости вместе с баклажанами, которые придают блюду бархатистую текстуру и насыщенный вкус. Сладкие помидоры, лук и болгарский перец добавляют свежие и яркие акценты, создавая гармоничный контраст. Блюдо дополняется ароматной зеленью, такой как кинза, петрушка, а грузинские специи, придают лёгкую пряную нотку.
470 ₽
Вес: 280 гр.
array(0) {
}
Нежная форель малой соли, спелые томаты и свежие листья салата. Два вида сулугуни — классический и копчёный — придают глубину вкуса, а красный лук добавляет лёгкую пикантность. Авторская заправка на основе ткемали с мёдом гармонично объединяет свежесть овощей и нежность рыбы.
660 ₽
Вес: 240 гр.
array(0) {
}
Нежная форель малой соли придают блюду утончённый морской вкус, который прекрасно гармонирует с хрустящими свежими и маринованными огурцами. Варёное яйцо добавляет нежную текстуру и сытность, а картофель пай вносит хрустящий элемент. Листья салата создают лёгкую основу, придавая свежесть, а белый соус связывает все компоненты.
670 ₽
Вес: 240 гр.
array(0) {
}
Сладковатая свёкла придает блюду яркость и легкую сладость, которая контрастирует с сочной рваной говядиной. Два вида сыра сулугуни — молочный и копчёный — добавляют блюду уникальную текстуру и дымный аромат, усиливая вкусовую палитру. Заправили белым соусом и добавили грецкие орехи.
490 ₽
Вес: 200 гр.
array(0) {
}
Сочная рваная свинина служит сытной основой, дополненной варёным яйцом, которое привносит мягкость. Свежий огурец добавляет салату легкость, а маринованный огурец — пикантные нотки. Хрустящий картофель пай придаёт салату текстуру, а белый соус с зернистой горчицей завершает блюдо, добавляя остроты и насыщенности.
460 ₽
Вес: 260 гр.
array(0) {
}
Рваная свинина, волокна сулугуни, спелые томаты и сладкий болгарский перец создают насыщенную и ароматную основу, дополненную пикантным красным луком. Листья салата добавляют легкости и свежести. Кульминацией блюда становится соус на основе ткемали с добавлением мёда, грузинских специй который придаёт салату неповторимую кисло-сладкую нотку, гармонично связывая все ингредиенты.
470 ₽
Вес: 260 гр.
array(1) {
["PRODUCT_HIT"]=>
string(6) "Хит"
}
Хит
Молочный сулугуни и копчёный сулугуни придают блюду богатую текстуру и лёгкий дымный оттенок. Рваная курица добавляет сытности, в то время как свежий огурец , сочные томаты и картофель пай привносят в салат хруст и яркость. Заправили все нежным белым соусом.
530 ₽
Вес: 280 гр.
array(0) {
}
Сочные кусочки рваной курицы отлично сочетаются с насыщенным вкусом печёного баклажана и сладкого перца. Листья салата создают свежую и лёгкую основу для этого блюда. Грецкие орехи добавляют приятный хруст и ореховый привкус, а яркие зерна граната вносят в салат сладкие и кислые нотки, делая его ещё более выразительным. Завершает композицию смесь специй и свежая кинза, усиливая все вкусовые акценты.
370 ₽
Вес: 240 гр.
array(0) {
}
Сочные томаты, хрустящий свежий огурец и сладкий болгарский перец создают освежающую основу, которая гармонично дополняется молочным сыром сулугуни и копчёным сулугуни, придающими блюду насыщенный и пикантный вкус. Листья салата добавляют лёгкость и свежесть, а белый соус связывает все ингредиенты.
450 ₽
Вес: 280 гр.
array(1) {
["PRODUCT_HIT"]=>
string(6) "Хит"
}
Хит
Сочные томаты, хрустящие свежие огурцы и сладкие болгарские перцы создают идеальную основу для этого блюда. Особую пикантность салату придаёт оригинальная орехово-масляная заправка, которая гармонично объединяет все вкусы в единое целое. Благодаря ей блюдо приобретает изысканный, слегка ореховый аромат и насыщенный вкус.
410 ₽
Вес: 250 гр.
Холодные закуски
array(0) {
}
Джонджоли – это национальная грузинская закуска, имеющая необычный вкус и аромат. Для ее приготовления используют цветочные почки экзотического кустарника, растущего в южных широтах и имеющего название "Клекачка колхидская". Их собирают в апреле, маринуют с ароматными приправами и квасят под тяжестью на протяжении 1-1,5 месяцев, в результате чего получается готовое к употреблению блюдо – легендарные джонджоли маринованные. Они подходят в качестве закуски к мясу, овощам.
350 ₽
Вес: 150 гр.
array(0) {
}
Шарики из рубленного шпината, которые дарят настоящие гастрономические впечатления. Нежные по текстуре шпинат, дополненный измельчёнными грецкими орехами, грузинскими специями и чесноком. Пхали - неотъемлемая часть традиционной грузинской кухни, прекрасно сочетаются с другими национальными блюдами, придавая столу уникальный колорит и разнообразие.
340 ₽
Вес: 180 гр.
Дополнительно
Супы
Банкетное меню
array(2) {
["PRODUCT_HIT"]=>
string(6) "Хит"
["PREORDER"]=>
string(18) "Предзаказ"
}
Хит
Предзаказ
Подается рулет с запеченнымиовощами: кукуруза, болгарский перец, баклажан.
Основное блюдо 2,8 кг/ гарнир 0,7 гр
Основное блюдо 2,8 кг/ гарнир 0,7 гр
5 000 ₽
Вес: 3200 гр.
array(2) {
["PRODUCT_HIT"]=>
string(6) "Хит"
["PREORDER"]=>
string(18) "Предзаказ"
}
Хит
Предзаказ
ПРЕДЗАКАЗ ЗА 24 ЧАСА. Куриный рулет со шпинатом и сливочным сыром — лёгкое, но сытное горячее для праздничного стола. Сочность куриного мяса встречается с нежной сливочной начинкой, а зелёный шпинат добавляет свежести и яркий разрез. Сервируется на подносе с запечённым картофелем-беби и овощами. Состав блюда: Куриная тушка, шпинат и сливочный сыр - 2,5 кг Гарнир: запеченный картофель-бэби, баклажан, кукуруза, перцы - 700 гр. Вес общего блюда: 3,2 кг
4 500 ₽
Вес: 3200 гр.
array(2) {
["NEW"]=>
string(14) "Новинка"
["PREORDER"]=>
string(18) "Предзаказ"
}
Новинка
Предзаказ
ПРЕДЗАКАЗ ЗА 24 ЧАСА. Молочный поросенок "Эпохи Нико Пиросмани" Нежный молочный поросёнок, фаршированный потрошками, грецким орехом, зёрнами граната и пряными специями. Медленно запекается до тонкой золотистой корочки, мясо остаётся нежным и сочным. Главное блюдо большого застолья в духе старого Тифлиса. Состав блюда: Молочный поросенок фаршированный говяжьими потрохами, зернами граната, грецкими орехами, специям - 3,5 кг Гарнир: запеченный картофель-беби, баклажан, кукуруза, перцы, шампиньоны, мини-морковь, крокеты из брокколи, батат-фри 2,2 кг Закуски и соусы: маринованный перчик и чеснок, джонджоли, аджапсандал с орехами, пхали из шпината, чвиштари 1,2 кг Соусы: ткемали, сацебели, соус баже (из грецкого ореха)- 600 гр Оформляется: гранатом, мандаринами Вес общего блюда: 7,5 кг
25 000 ₽
Вес: 7500 гр.
array(1) {
["PREORDER"]=>
string(18) "Предзаказ"
}
Предзаказ
Ароматная птица запеченая целиком.Фаршированная грушей и грузинскими специями.Подается на рисовой подушке.
11 500 ₽
Вес: 7500 гр.
array(1) {
["PREORDER"]=>
string(18) "Предзаказ"
}
Предзаказ
Ароматная и сочная утка маринуется в медовом маринаде и фаршируется яблоками (зелеными, гренни).Подается на подушке с печеных овощей (кукуруза, болг.перец, баклажан)
Утка вес 1,6-1,8 кг
Гарнир 1 кг
Утка вес 1,6-1,8 кг
Гарнир 1 кг
5 000 ₽
Вес: 3500 гр.
array(1) {
["PREORDER"]=>
string(18) "Предзаказ"
}
Предзаказ
ПРЕДЗАКАЗ ЗА 24 ЧАСА. Гусь, запечённый до румяной корочки и фаршированный рисом с орехами, сухофруктами, зеленью и ароматными специями. Подаётся на подносе с запечённым картофелем-беби и фирменным соусом — готовое праздничное блюдо для тёплого застолья в грузинском стиле. Состав блюда: Гусь фаршированный рисом с грецким орехом, миндалем, сухофруктами - 4 кг Гарнир: запеченный картофель-беби, баклажан, кукуруза, перцы, шампиньоны, мини-морковь, крокеты из брокколи, батат-фри - 1,8 кг Закуски и соусы: маринованный перчик и чеснок, аджапсандал с орехами, пхали из шпината, чвиштари - 1 кг Соусы: брусничный с цитрусом , фирменный Тар-Тар - 400 гр. Вес общего блюда: 7,2 кг
10 500 ₽
Вес: 6500 гр.
array(2) {
["PRODUCT_HIT"]=>
string(6) "Хит"
["PREORDER"]=>
string(18) "Предзаказ"
}
Хит
Предзаказ
ПРЕДЗАКАЗ ЗА 24 ЧАСА. Нежная куриная грудка, картофель, морковь, яйцо, солёные огурчики и зелёный горошек — всё нарезано аккуратным кубиком и выложено рядами, чтобы каждый ингредиент сохранил свой вкус и вид. Майонезный соус отдельно: можно заправить салат перед подачей
1 800 ₽
Вес: 1200 гр.
array(2) {
["PRODUCT_HIT"]=>
string(6) "Хит"
["PREORDER"]=>
string(18) "Предзаказ"
}
Хит
Предзаказ
ПРЕДЗАКАЗ ЗА 24 ЧАСА. Классика праздничного стола в удобной подаче: нежная сельдь, репчатый лук, отварной картофель, куриное яйцо, морковь и свёкла, собранные слоями с майонезным соусом. Салат отдаётся в контейнере «наоборот» — достаточно перевернуть его на тарелку, и перед вами получится аккуратная, красивая шуба. Знакомый вкус, домашнее настроение и подача, которая сразу создаёт ощущение праздника.
1 600 ₽
Вес: 1200 гр.
array(1) {
["PREORDER"]=>
string(18) "Предзаказ"
}
Предзаказ
ПРЕДЗАКАЗ ЗА 24 ЧАСА. Нежная курочка, яйцо, свежие огурцы и майонезная заправка дают знакомый любимый вкус, а хрустящая картофельная соломка сверху добавляет салату особый характер. Красиво, щедро и по-праздничному — как раз для тех моментов, когда хочется собрать близких за одним столом.
1 600 ₽
Вес: 1200 гр.
array(1) {
["PREORDER"]=>
string(18) "Предзаказ"
}
Предзаказ
ПРЕДЗАКАЗ ЗА 24 ЧАСА. Нарядный слоёный салат, который сразу создаёт на столе ощущение праздника. В нём нежное куриное филе, отварной картофель, куриное яйцо, свёкла, немного репчатого лука и майонезный соус. А сверху — сочные зёрна граната, которые добавляют салату яркость, свежую кислинку и красивый праздничный вид. Салат в контейнере «наоборот» — достаточно перевернуть его на тарелку, и перед вами получится аккуратный салат, будто блюдо только что собрали к застолью.
1 800 ₽
Вес: 1200 гр.
array(1) {
["PREORDER"]=>
string(18) "Предзаказ"
}
Предзаказ
ПРЕДЗАКАЗ ЗА 24 ЧАСА. «Куриный с ананасом и гранатом» — идеальное сочетание нежного мяса курицы, сладких колец ананаса и ярких зёрен граната. Все компоненты создают уникальную композицию, благодаря которой привычные ароматы превращаются в настоящую симфонию вкуса.
1 900 ₽
Вес: 1200 гр.
array(1) {
["PREORDER"]=>
string(18) "Предзаказ"
}
Предзаказ
ПРЕДЗАКАЗ ЗА 24 ЧАСА. Нежный слоёный салат с тем самым вкусом домашнего праздника, когда на столе появляются любимые блюда и все собираются рядом. В основе — слабосолёная форель, отварной картофель, морковь, куриное яйцо и мягкий майонезный соус. Форель добавляет салату благородный вкус и лёгкую солоноватую нотку, а овощи и яйцо делают его сытным, воздушным и по-домашнему уютным.
2 300 ₽
Вес: 1200 гр.
array(2) {
["PRODUCT_HIT"]=>
string(6) "Хит"
["PREORDER"]=>
string(18) "Предзаказ"
}
Хит
Предзаказ
ПРЕДЗАКАЗ ЗА 24 ЧАСА. В основе — мягкий говяжий язык, отварной картофель, морковь, куриное яйцо, солёные огурчики и зелёный горошек. Все ингредиенты нарезаны аккуратным кубиком и выложены рядами в контейнере — красиво, удобно и с заботой о подаче. Майонезный соус мы кладём отдельно, чтобы салат оставался свежим до самого стола. Останется только заправить, перемешать — и можно наслаждаться вкусом, который сразу напоминает о добром домашнем застолье.
2 100 ₽
Вес: 1230 гр.
array(2) {
["PRODUCT_HIT"]=>
string(6) "Хит"
["PREORDER"]=>
string(18) "Предзаказ"
}
Хит
Предзаказ
ПРЕДЗАКАЗ ЗА 24 ЧАСА. В основе — нежная курочка, хрустящие листья салата, сочные томаты, сыр и румяные сухарики. Всё дополняет фирменный соус, который собирает вкус в одно гармоничное блюдо. «Цезарь» с курицей — это когда хочется чего-то свежего, понятного и очень вкусного: без лишней тяжести, но с ощущением заботы и хорошего угощения на столе.
2 100 ₽
Вес: 1200 гр.
array(1) {
["PREORDER"]=>
string(18) "Предзаказ"
}
Предзаказ
ПРЕДЗАКАЗ ЗА 24 ЧАСА. В основе — хрустящие листья салата, сочные томаты, румяные сухарики, сыр и нежная форель, которая добавляет блюду благородный вкус и лёгкую солоноватую нотку. Всё дополняет фирменный соус — мягкий, сливочный и очень гармоничный. «Цезарь» с форелью — это знакомая классика в более праздничном исполнении: свежо, красиво и с заботой о каждом вкусе. Такой салат приятно поставить на стол и к семейному ужину, и к большому застолью.
2 900 ₽
Вес: 1200 гр.
Подарочные карты и наборы
array(0) {
}
Сделай оригинальный подарок тем, кто рядом.
А мы уже подготовили всё за тебя:
Фартук с тканевой дорожкой на стол — в единственном экземпляре
Упаковано с любовью.
Состав:
Фартук размер 85*65, 100% хлопок
Дорожка на стол размер 175*40, 100% хлопок
Подарочная карта на 3000 рублей
Подарочное оформление
А мы уже подготовили всё за тебя:
Фартук с тканевой дорожкой на стол — в единственном экземпляре
Упаковано с любовью.
Состав:
Фартук размер 85*65, 100% хлопок
Дорожка на стол размер 175*40, 100% хлопок
Подарочная карта на 3000 рублей
Подарочное оформление
5 000 ₽
array(0) {
}
Сделай оригинальный подарок тем, кто рядом.
А мы уже подготовили всё за тебя:
Фартук с тканевой дорожкой на стол — в единственном экземпляре
Упаковано с любовью.
Состав:
Фартук размер 85*65, 100% хлопок
Дорожка на стол размер 175*40, 100% хлопок
Подарочная карта на 3000 рублей
Подарочное оформление
А мы уже подготовили всё за тебя:
Фартук с тканевой дорожкой на стол — в единственном экземпляре
Упаковано с любовью.
Состав:
Фартук размер 85*65, 100% хлопок
Дорожка на стол размер 175*40, 100% хлопок
Подарочная карта на 3000 рублей
Подарочное оформление
5 000 ₽
array(0) {
}
Сделай оригинальный подарок тем, кто рядом.
А мы уже подготовили всё за тебя:
Сервировочные салфетки и тканевая дорожка на стол — как приглашение к разговору, смеху и грузинскому теплу.
Упаковано с любовью.
Состав:
Салфетки размер 140*140, 100% хлопок
Дорожка на стол размер 175*40, 100% хлопок
Подарочная карта на 3000 рублей
Подарочное оформление
А мы уже подготовили всё за тебя:
Сервировочные салфетки и тканевая дорожка на стол — как приглашение к разговору, смеху и грузинскому теплу.
Упаковано с любовью.
Состав:
Салфетки размер 140*140, 100% хлопок
Дорожка на стол размер 175*40, 100% хлопок
Подарочная карта на 3000 рублей
Подарочное оформление
5 000 ₽
array(0) {
}
Сделай оригинальный подарок тем, кто рядом.
А мы уже подготовили всё за тебя:
Сервировочные салфетки и тканевая дорожка на стол — как приглашение к разговору, смеху и грузинскому теплу.
Упаковано с любовью.
Состав:
Салфетки размер 140*140, 100% хлопок
Дорожка на стол размер 175*40, 100% хлопок
Подарочная карта на 3000 рублей
Подарочное оформление
А мы уже подготовили всё за тебя:
Сервировочные салфетки и тканевая дорожка на стол — как приглашение к разговору, смеху и грузинскому теплу.
Упаковано с любовью.
Состав:
Салфетки размер 140*140, 100% хлопок
Дорожка на стол размер 175*40, 100% хлопок
Подарочная карта на 3000 рублей
Подарочное оформление
5 000 ₽
array(0) {
}
Сделай оригинальный подарок тем, кто рядом.
А мы уже подготовили всё за тебя:
Сервировочные салфетки и тканевая дорожка на стол — как приглашение к разговору, смеху и грузинскому теплу.
Упаковано с любовью.
Состав:
Салфетки размер 140*140, 100% хлопок
Дорожка на стол размер 175*40, 100% хлопок
Подарочная карта на 3000 рублей
Подарочное оформление
А мы уже подготовили всё за тебя:
Сервировочные салфетки и тканевая дорожка на стол — как приглашение к разговору, смеху и грузинскому теплу.
Упаковано с любовью.
Состав:
Салфетки размер 140*140, 100% хлопок
Дорожка на стол размер 175*40, 100% хлопок
Подарочная карта на 3000 рублей
Подарочное оформление
5 000 ₽
Ваша корзина
Ваша корзина пуста
Расскажем о вкусном
и полезном
Подписаться 
Горячие блюда с доставкой в Иркутске
В этом смысле грузинская кухня – особенная. Для грузинов приготовление пищи – это некоторое таинство, чудо, которое мы совершаем своими руками. Поэтому и еда получается – просто пальчики оближешь! Чтобы хорошо готовить грузинские блюда, мало быть хорошим поваром, нужно быть грузином, чувствовать национальную культуру. Я впитывала это с малых лет: смотрела, как готовили бабушка и мама, а позже стала хорошей поварихой сама. В этом смысле грузинская кухня – особенная. Для грузинов приготовление пищи – это некоторое таинство, чудо, которое мы совершаем своими руками. Поэтому и еда получается – просто пальчики оближешь! Чтобы хорошо готовить грузинские блюда, мало быть хорошим поваром, нужно быть грузином, чувствовать национальную культуру. Я впитывала это с малых лет: смотрела, как готовили бабушка и мама, а позже стала хорошей поварихой сама.
