Индейка "По-Грузински"
Ароматная индейка, запечённая целиком и фаршированная сочной грушей и грузинскими специями.
Нежное мясо с лёгкой сладостью начинки и пряным акцентом.
Сервируется на подносе с запечённым картофелем-беби и овощами, в сопровождении фирменных закусок и соусов.
Главное блюдо, которое наполняет стол атмосферой настоящего грузинского гостеприимства.
Состав блюда:
Индейка фаршированная грушей с медом и цитрусами - 4,5 кг
Гарнир: запеченный картофель-беби, баклажан, кукуруза, перцы, шампиньоны, мини-морковь, крокеты из брокколи, батат-фри -1,6 кг
Закуски и соусы: маринованный перчик и чеснок, аджапсандал с орехами, пхали из шпината, чвиштари -1 кг
Соусы: брусничный с цитрусом , фирменный Тар-Тар, сацебели -600 гр
Оформляется: гранатом, мандаринами
Вес общего блюда: 7,5 кг
Ваша корзина
Расскажем о вкусном
и полезном
Подписаться 
Горячие блюда с доставкой в Иркутске
В этом смысле грузинская кухня – особенная. Для грузинов приготовление пищи – это некоторое таинство, чудо, которое мы совершаем своими руками. Поэтому и еда получается – просто пальчики оближешь! Чтобы хорошо готовить грузинские блюда, мало быть хорошим поваром, нужно быть грузином, чувствовать национальную культуру. Я впитывала это с малых лет: смотрела, как готовили бабушка и мама, а позже стала хорошей поварихой сама. В этом смысле грузинская кухня – особенная. Для грузинов приготовление пищи – это некоторое таинство, чудо, которое мы совершаем своими руками. Поэтому и еда получается – просто пальчики оближешь! Чтобы хорошо готовить грузинские блюда, мало быть хорошим поваром, нужно быть грузином, чувствовать национальную культуру. Я впитывала это с малых лет: смотрела, как готовили бабушка и мама, а позже стала хорошей поварихой сама.
