Сациви из курицы
Сочное куриное филе и насыщенный ореховый соус-классическое грузиснкое блюдо. Соус готовится на основе грецких орехов, чеснока и грузинских специй, создавая насыщенный и ароматный вкус с лёгкой пикантной ноткой. Курицу варят до мягкости, а затем заливают этим соусом, который пропитывает мясо и делает его невероятно сочным и ароматным. Сациви подаётся холодным, что делает его отличным выбором для праздничного стола или как сытная закуска.
Состав: Куриное филе, грецкие орехи, специи, чеснок, кинза, зерно граната.
Ваша корзина
Горячие блюда с доставкой в Иркутске
В этом смысле грузинская кухня – особенная. Для грузинов приготовление пищи – это некоторое таинство, чудо, которое мы совершаем своими руками. Поэтому и еда получается – просто пальчики оближешь! Чтобы хорошо готовить грузинские блюда, мало быть хорошим поваром, нужно быть грузином, чувствовать национальную культуру. Я впитывала это с малых лет: смотрела, как готовили бабушка и мама, а позже стала хорошей поварихой сама. В этом смысле грузинская кухня – особенная. Для грузинов приготовление пищи – это некоторое таинство, чудо, которое мы совершаем своими руками. Поэтому и еда получается – просто пальчики оближешь! Чтобы хорошо готовить грузинские блюда, мало быть хорошим поваром, нужно быть грузином, чувствовать национальную культуру. Я впитывала это с малых лет: смотрела, как готовили бабушка и мама, а позже стала хорошей поварихой сама.