+7 (3952) 796-796
с 10:00 до 21:30
Ваш заказ
0 товаров 0 рублей.

Гарниры и соусы

Ткемали
Сацебели
Баже
Аджика острая
Чесночный соус на мацони
Гарниры 150 гр.
Грузинская кухня, как и французская, невозможна без соусов. Именно они и задают удивительный тон национальным блюдам. Они готовятся исключительно из растительного сырья: натуральные соки и пюре (ягоды и фрукты), орехи, зелень, пряные травы. Вслушайтесь в их названия, вызывающие необыкновенное волнение, как хорошая музыка: ткемали, сацебели, баже. А какое же кавказское меню без аджики? Ее принято использовать не только к мясным блюдам, но и к овощным кушаньям, а также к рису. Обязательно попробуйте белый чесночный соус мацони, который вызывает аппетит одним лишь своим видом. На гарнир мы предлагаем три вида картофеля (дольками, фри и картофельные шарики), рис с овощами и цветную капусту в сухарях.
×